Une soupe maison chaque semaine
J'ai commencé par hasard, un dimanche, pour finir un fond de frigo. Depuis, la soupe est devenue un rendez-vous dans la semaine, et les recettes de À deux mains m'ont donné des idées au-delà du potiron. Un bol le mardi soir, et la semaine tient mieux.
Les légumes du moment font tout. Un poireau d'hiver, une courgette un peu molle, des carottes, un reste...
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